Zöliakie

Was genau ist das?

Zöliakie ist eine autoimmune, entzündliche Enteropathie, die durch den Verzehr von glutenhaltigen Lebensmitteln (u. a. Weizen, Gerste, Roggen, Dinkel) bei genetisch prädisponierten Personen (HLA-DQ2 / DQ8 positiv) ausgelöst wird. Die Folge ist eine chronische Entzündung der Dünndarmschleimhaut, sowie eine Zottenatrophie und Malabsorption. Auslöser sind Gliadinpeptide aus Gluten, die die Dünndarmschleimhaut passieren und durch Gewebetransglutaminase deamidiert werden.

Unsere Allergentests

Allergie Typ IV, nicht IgE-vermittelt

Wir diagnostizieren präzise Typ-IV-Allergien, gekennzeichnet durch Immunreaktionen, die nicht durch IgE-Antikörper vermittelt werden

Zöliakie

Wir bieten eine präzise Erkennung von Zöliakie, einer durch Gluten ausgelösten Autoimmunerkrankung, für eine optimale Betreuung der Darmgesundheit an.

Histaminintoleranz

Wir bieten spezialisierte Analysen zur Identifizierung von Histaminintoleranz an, um das Management dieser komplexen Nahrungsmittelunverträglichkeit zu erleichtern.

Laktoseintoleranz

Wir bieten detaillierte Bewertungen an, um Laktoseintoleranz zu diagnostizieren, um Patienten zu einer ihren Bedürfnissen angepassten Ernährung zu führen.

Klassische IgE-vermittelte Lebensmittelallergien

Wir sind führend in der Identifizierung von klassischen, durch IgE vermittelten Nahrungsmittelallergien und gewährleisten eine genaue Diagnose für eine verbesserte Betreuung.